Как вырастить огурчики с пупырышками во Франции?

Зачем выращивать, спросите вы, когда можно купить? А вот нельзя купить, как оказалось. 

Все огурцы – гладкие. Все огурцы – с толстой кожей, которую надо чистить. Почти все огурцы – крупные. Почти все огурцы – безвкусные. Даже био. Даже фермерские. То есть по сравнению с магазинными они, конечно, лучше, но как лучше? “На худой конец” – это про них.

Это тем, кто никогда не пробовал наши дачные огурчики, кажется, что нормальные огурцы во Франции. А вот муж мой попробовал и теперь тоже понимает разницу.  Читать далее «Как вырастить огурчики с пупырышками во Франции?»

Château De Beauvoir – июньские визиты

Напишу сразу: в выходные 10 и 11 июня, 17 и 18 июня, 24 и 25 июня пройдут дни открытых дверей в Château De Beauvoir, частном владении французской художницы Claire Basler, известной далеко за пределами Франции. Зайдите на сайт Клэр, чтобы забронировать свой визит. 

Что же такого интересного в этом замке, и чем он отличается от множества других французских замков? А тем, что в процессе восстановления помещений замка, построенного в XII веке, Клэр расписывала его стены.   Читать далее «Château De Beauvoir – июньские визиты»

Как использовать в интерьере ящики?

Мебель из  европаллет и деревянных ящиков стала настолько популярной (и это понятно – недорого и стильно!), что появились даже специализированные магазины, в которых эти самые паллеты и ящики отмывают, красят и всячески обрабатывают, а затем продают конечным потребителям, которым хочется привнести берлинские (а какие же еще?) нотки в интерьер, но не хочется заморачиваться. 

Вот у нас есть такой магазин www.lartdelacaisse.fr, и в нем можно купить клевые ящики и не только. Читать далее «Как использовать в интерьере ящики?»

Чем кормить гостей во Франции?

В прошлую субботу мы праздновали день рождения мужа и приглашали гостей. Обычно мы отмечаем наши дни рождения иначе – то в путешествии, то просто вдвоем. И вот впервые организовали празднование так, как я привыкла это делать в России – пригласить близких, продумывать меню, готовиться три дня… А потом шуметь, смеяться и, конечно же, плясать на столеЧитать далее «Чем кормить гостей во Франции?»

Есть ли хорошая музыка в интернете

Иногда возникает желание послушать определенный альбом определенного исполнителя (например, Yma Sumac) или что-то ностальгическое (например, Ночные снайперы), и тогда я копаюсь в своей музыкальной коллекции. 

Все остальное время я слушаю музыку в интернете.  Читать далее «Есть ли хорошая музыка в интернете»

Странности французских домов (реальные фото)

При переезде в другую страну иногда сталкиваешься с бытовыми проблемами, о которых никогда не задумывался (можно ли выбрасывать старые обои в контейнер для перерабатываемого мусора?). Со странностями, которые непонятны (как это не разуваться дома?). С особенностями, которые кажутся нелогичными (почему мусорное ведро в дальнем углу кухни, а не под раковиной?). Читать далее «Странности французских домов (реальные фото)»

Дом и интерьер: где искать интересные и недорогие предметы?

Кроме ZaraHome и Maisonsdumonde есть ряд других магазинов, предлагающих симпатичные предметы интерьера и товары для дома. 

Знакомы ли они вам? Читать далее «Дом и интерьер: где искать интересные и недорогие предметы?»

Лучший рецепт (мало)соленого лосося gravlax

Соленый лосось, наконец, входит в моду во французских ресторанах – gravlax можно найти в меню и гастрономического ресторана со звездой Michelin, и обычного парижского кафе-brasserie (например, Cafe 55), и в банкетном предложении кейтеринговых служб. Читать далее «Лучший рецепт (мало)соленого лосося gravlax»

Если у вас нету сада, то Майна вам не страшна…

Мне всегда хотелось иметь дома много зелени, но вся зелень в моих руках дохнет. Много раз я пыталась регулярно поливать подаренные или купленные горшочные растения, но плевать они хотели на мои усилия.

Во французском языке есть выражение  avoir la main verte – дословно “иметь зеленую руку”, и говорят так про тех, кому легко удается выращивать цветы, у кого всегда цветущий сад, и даже улитки не жрут капусту.

Мои руки – обычного телесного цвета. Я пыталась их немного покрасить в зеленый еще в России, сажая на подоконнике петрушку, базилик и мяту. Читать далее «Если у вас нету сада, то Майна вам не страшна…»